요즘 대부분의 사람들이 연말 모임에 다들 바쁠것이다.
가까운 친구들과 직장동료 그리고 주위에 아는 지인들과 술자리를 빼놓을수 없기 때문이다.
나도 요즘 매일 술을 마신다.
중국에 있으면 아는 사람들이 없으니 올 연말을 조용히 넘어가겠구나 했던 내 생각들이 물거품 되버렸다.
이렇게 마신 술들이 잘 깨지 않을때가 있는데 일반 사람들은 차를 마셔 숙취를 없애려 한다.
하지만 알콜은 인체에 흡수된후 신경계통에 흥분작용을 일으키며 또 차중에 함유되어 있는 디오필린,카페인 등은 마찬가지로 흥분작용을 일으키기 때문에 과음한 사람의 심장에 더욱 부담을 준다.
지나가다 읽은 책자에 보니 과음한후 두부나 식초를 마시면 숙취해소에 도움이 된다고 한다.
두부에는 일종의 아미노산이 함유되어 있는데 이는 아세트알데히드의 독을 제거할수 있어 인체에 섭취되면 취기를 없앨수 있다.
그리고 식초중의 무기산과 알콜중의 에틸알콜은 인체의 위장내에서 초화반응을 일으켜 에틸알콜의 농도를 낮추어 알콜의 독성을 감소시킨다.
연말연시 술자리가 많은데 집에 식초와 두부를 준비해 놓는다면 숙취해소에 좀더 도움이 되지않을까 생각한다.
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오호.. 두부.. 그렇다면 두부요리에 콩나물국을.. -_-)b
그럼 숙취해소에 완전한 결정판 이겠는데요.
두부가 아무리 좋다고 하지만
저 같이 간에서 분해효소를 생산하지 못 하는
사람들은 애초에 섭취를 안 하는 게 가장 좋은.. 乃-_-
백마탄환자님은 술을 거의 안 드시겠네요. 전 요즘 매일같이 있는 술모임에 분해효소들이 넘쳐나고 있지만 몸이 힘들어하네요. 어제는 술자리를 마치고 집에 돌아와서 식초와 두부를 먹어봤는데 기분인지 20분정도 지나니까 술들이 확 깨던데요. 아무튼 괜찮은것 같았어요. ㅎㅎ
두부와 식초가 숙취에 좋군요. 하나 배워갑니다^^
저도 어제 임상실험을 해봤는데 효과가 아주 그만이였습니다. 언제 한번 이용해 보세요 *^^*
술마신 다음날엔 당연히 '꿀물-!'을 외쳤었는데, 두부도 좋다니 뜻밖이네요. 하지만 전 두부도 무진장 좋아하니, 반가운 소식이에요 ^^
제가 어제 임상실험을 해봤더니 술마시고 집에와서 먹어도 꽤 효과가 있더라고요. 한번 드셔보시길 ~~ 강추~~
저는 술마신날 들어갈때 가까운 우동집을 가죠.
짭잘한 국물로 배를 채우면 이상하게 다음날 숙취도 많이 없어지고 그러더군요. ㅎ;
저도 보통 우동이나 라면을 술마시고 난 후에 먹고는 했는데 어제는 식초와 두부를 한모 먹었습니다. 그랬더니 꽤 효과가 금방 발휘하더라고요. *^^*
두부가 숙취에 좋군요..저도 배워가요~ㅎ
그래도 다음날 북어국이 최고인듯..^^
북어국..캬아~~ 못 먹어본지 꽤 됐는데 갑자기 먹고 싶어지는데요..참 두부와 식초 효과가 꽤 좋습니다. 한번 이용해 보세요.
언젠가 부터 해장이 필요없을 정도의 훌륭한 간 해독력이 생겼더라구요. 근데 해장엔 전 콩나물해장국이 최고였는데.. 흠.. 다음엔 순두부 찌게를 먹어봐야겠어요.
aki-yoon님 술을 잘 드시는군요. 언제 같이 술이라도 한잔 하시죠 *^^*
두부하면 두부김치에 동동주를....!!
어제까지 술을 마셨는데도 동동주에 두부김치를 보니 또 구미가 당기는건 무슨 이유일까요. ㅎㅎ
오... 두부와 식초!!
마시는 식초부터 사다놔야겠는데요?? ^^
얼른 집에 사다두세요. 효과가 만점입니다. *^^*
전 정말 두부라면 환장을 합니다.ㅋ 찌게에 들어가던 튀기던 생으로건 다 잘먹어요. 이 씨즌에는 다른때보다도 많이 먹어야 겠군요.ㅎㅎ^^
전 원래 두부는 별로 안 좋아하는데 어제부터 잘 챙겨서 먹고 있답니다. 숙취해소에 은근히 효과가 좋더라구요.
술은......안마시면 됩니다?!;;;
두부와 식초를 함께 섞은 음식은 없을까요;;
두부초절임 뭐 이런거?!
삔냥님께서 한번 만들어 보심이. 성공하시면 저에게도 좀 알려주세요. 전 술을 안 마실수있는 상황이 안되서 말이죠.ㅎㅎ
원체 술을 안마시는지라... 허허...
술을 안 마시는군요. 좋겠습니다. 전 사람들이 술 잘 마신다고 계속 드리붓는데 정말 죽겠습니다.
두부!! 콩나물과 계란후라이 이후로 떠오른 강력한 해장 음식이군요....요즘 술자리가 잦아졌는데 내일 당장 먹어보겠습니다!
전 어제 두부와 식초를 테스트 해봤는데 효과가 아주 제대로 였습니다. 한번 테스트 해보심 좋을듯 하네요.
와 좋은 정보군요, 저는 그항상 얼큰한 국물만 찾는데.. 두부도 준비해놔야겠어요.
얼큰한 국물도 도움이 되는데 두부와 식초도 도움이 되는걸 어제 확인했습니다. ㅎㅎ
마시기 전에 계란을 먹으면 술이 빨리 깨죠.....
마시는 중에는 물을 많이 마시면 좋다고 합니다.
(라고 들었습니다. 저는 술은 안마셔셔;;
마시기전 계란을 먹으면 술이 빨리 깨나보네요. 안 그래도 오늘 저녁도 술자리가 있는데 한번 계란을 먹고서 마셔봐야 겠네요. 요즘 매일같이 있는 술자리에 몸이 견디질 못하네요. 윽~~ 술을 안 드셔서 좋겠어요.
두부와 식초.. +_+
전 술먹고나면 꼭 계란을 찾는데..
계란은 아닌가보네요;
두부, 식초 제가 완전 사랑하는 음식이에요. 거의 매일 마시다보니.
그리고 탕 종류중에는 북어국이 쵝오죠.
하여튼 ZEKI님도 연말 잘 버텨 내세요. ^^